Como ya es tradición en nuestro centro, el próximo miércoles 10 de Octubre tendrá lugar, en la Sala Gavilanes del Centro Cultural Roque Baños la charla de inauguración del curso, a cargo de José Manuel López Nicolás.
López Nicolás es Profesor Titular del Departamento de Bioquímica y Biología Molecular A de la Universidad de Murcia. Miembro del grupo de investigación «Bioquímica y Biotecnología enzimática».
Autor de más de 100 artículos científicos en las principales revistas científicas del campo de la nutrición, la bioquímica y la tecnología de los alimentos. Colaborador en más de una decena de proyectos de investigación de carácter nacional e internacional. Socio fundador y expresidente de la Asociación de Divulgación Científica de la Región de Murcia.
Como responsable del blog de divulgación científica Scientia ha conseguido todos los premios posibles: el Bitácoras en 2013, 20blogs en 2014, Premio ASEBIO a la divulgación científica de la Biotecnología en 2014, Mención de Honor de los Premios Prisma en 2014 y el Premio a la mejor web La Verdad 2015.
Es también autor de los libros «Nuevos alimentos para el siglo XXI» y «Vamos a comprar mentiras».
La charla tendrá lugar a las 20,00 horas para facilitar la asistencia tanto de alumnos, profesores como de familias. Esperamos vuestra asistencia.
